Съдържание:

• Плодова салата с кисело мляко
• Салата с ананас
• Детски салата с ананас, втори вариант
• Салата с грейпфрут
• Плодова салата "привличам"

Първостепенната задача на всяка майка – да нахрани своето грозно дете на всяка цена. И в хода върви все по – изкушения, от викове, песни, шамански танци с бубнами, а след това и "тежката артилерия" в лицето на папата. Въпреки това, деца – големи хитрюги. След като става въпрос за десерт – те точно тогава, както тук, в първите редици. И майките често чесане главата над въпроса как да направим така, че детски десерт е не само вкусна, но и полезна.

А всъщност това е много просто. Например, плодова салата за деца може да се превърне в забележителен десерт или освежаване. Има достатъчно голям брой рецепти, на базата на които може да приготвяте вкусни салати, но не всички от тях са подходящи за бебешка храна. Ето защо ние ви предлагаме колекция от рецепти, предназначени именно за деца.

Плодова салата с кисело мляко

За начало може да се готви най-лесният салата – плодов, с йогуртовым сос. Той подготвя достатъчно просто – за това не трябва да се изкушат готвач. За приготвяне на салата набор от плодове, могат да се различават по желание – въз основа на това, което има в хладилника. И така, в стандартен вариант ви необходими следните съставки:

• 1 ябълка
• 1 банан
• 1 круша
• 2 супени лъжици. лъжица кисело мляко

Приготвя тази салата, както следва. Плодове нарязани на кубчета малък размер, поставя се в купа и подправете с майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте след около минута. През това време плодовете леко ще пуснат сок – по мъничко. Предварително също се готви, не се препоръчва, тъй като той бързо губи не само полезни свойства, но и вкусови качества.

Салата с ананас

Още една много вкусна салата от плодове, който задължително трябва да се правят бебето си – това е салата с ананас. Той не само е изключително вкусно и полезно, но още и е доста оригинален. Вместо салатника в този случай ние ще използваме куха половин ананас. За приготвяне на дадената салата ви необходими следните съставки:

• 1 цял ананас средни размери
• 2 банана
• 1 ябълка, за предпочитане червено
• 1 голям портокал
• 3 киви
• Всеки кисело мляко, за предпочитане обезмаслено
• Пет орехи

Начин на приготвяне на салатата:

Нарежете ананас на половинки, след което извадете от него плът. Сърцевината и се оставят настрана, а месото нарежете. Киви и банани, нарязани на тънки филийки, а портокали и ябълки – нарязани на кубчета. Орех, трошене до състояние на трохи. В някакъв капацитет смесете всички плодове с кисело мляко и много внимателно извадете всички в нашата импровизирана купа за салата. Поръсете отгоре с всичко, дори орехови трохи. Може да се сервира на масата!

Детски салата с ананас, втори вариант

За деца по-възрастни могат да се готвят малко по-различна салата, в основата на което все още ще ананас. Да, и като салатника можете да използвате и половин ананас. За неговото приготвяне приготвя се от следните съставки:

• 1 червен голяма ябълка
• 1 среден портокал
• 1 банан, и едър
• 1 ананас средни размери
• 200 грама грозде. Разбира се, за предпочитане без костилка
• 150 грама ябълков осветленного сок

Приготвя тази салата, както следва. Извадете сърцевината и плът ананас от ананас, предварително нарязани на половина. След това се сърцевината и се оставят настрана, а месото на ананас и ябълка, нарязана на кубчета. Гроздето се нарязват на две или четири части, в зависимост от големината на плодовете. Банан и портокал е необходимо, нарязани на ивици. Всички съставки се налива със сок и много внимателно се разбърква. Поставете в хладилник около 30 минути, след което се разстила в половинки от ананас и министърът на масата. Особено добър подобна зелена салата в горещото време.

Салата с грейпфрут

Строго погледнато, грейпфрут, както правите в тази салата не ще – не забравяйте, че ние се подготвяме за деца. А особен горчив вкус на този плод харесва далеч не всички бебета. Така че ние ще използваме само дебела кора от грейпфрут – за производството на един вид салата. Тя се приготвя доста лесно – просто нарежете плод на половина, така наречения метод на "скилидки".

За готвене ви необходими следните съставки:

• 1 голям грейпфрут
• 1 голяма ябълка, за предпочитане е зелен цвят
• 2 киви среден размер
• 2 големи мандарина
• 100 грама фин грозде, желателно е без семки
• 5 обелени орехи
• 3 супени лъжици мед, ако детето няма алергии. Ако детето е съвсем малко, сменете мед кисело мляко.

Приготвя салата е много просто. Мандарини, киви и ябълки, нарязани на кубчета еднакви размери. Мелене на грозде не е необходимо. В случай, че ще използвате за попълване на мед, а след това, като сте заправите салата, сложете го в хладилник поне за един час. Това е необходимо, за да се мед, както следва обилно напоена плодове. След това поставете на салата във формата на кори от грейпфрут, поръсете със счукани орехи.

Детски плодова салата "привличам"

В случай, че имате съвсем няма време, а поглезите детето иска, може да се приготви така плодова салата "грабвам". Той подготвя много просто. За него са ви необходими следните съставки:

• 1 банан
• 1 ябълка средни размери
• 1 круша
• 1 киви
• Сметана

По принцип, списък на плодове е изключително приблизителен – можете да използвате всички, които ще се окажат имате под ръка. Неизменна съставка остават сметана. Нарежете на разположение имате плодове на кубчета с еднаква големина, поставени на плоча нарязани и отгоре се покрива със слой от сметана. Неуредица не е необходимо. Като правило, децата на тази салата, която се яде с огромно удоволствие.

Разбира се, каквато и рецепта да изберете, задължително правете изменение на състоянието на здравето на детето си. В случай, че имате дете има склонност към алергични реакции към един или друг плод, да го изключи от състава на салата. Между другото, в този случай, ако очаквате идването на малките гости и ще се включат в празничното меню на плодови салати, е задължително предварително да поиска от техните родители, няма ли у тях склонност към хранителна алергия. Ако това не е възможно, а салати за деца да се готви все пак искате, използвайте не е алергично плодове – ябълки, круши, киви, грозде.

Детски празник – винаги е много значимо събитие. Но освен с положителни емоции, с детски празник се дължи на голям брой движения. И една от най-важните и актуални проблеми – меню за детски празник. Много важно внимателно да се обмислят всички подробности – и на самите ястия, както и тяхното проектиране. В края на краищата, детско меню в голяма степен се различава от възрастен – салата "оливие" ще се превърне в най-доброто решение.

За малки деца не си струва да се готви голям брой тежки мазни ястия. По принцип, дори горещо определено ще бъде излишно. Леки закуски, салати и десерт – може би, това е всичко, което трябва да бъде в детската масата. Меню за детския празник достатъчно преименуване. По-долу ще намерите някои рецепти за ястия, които със сигурност ще оценят вашите малки гости.

Сандвичи за децата

Отлични леки закуски могат да станат сандвичи. И тук е много важно да направите им – в края на краищата, детски апетит зависи до голяма степен от детското възприятие ястия. Така на майка си струва да се покаже въображение. Както ние сме я в този помогнем.

Сандвич "Клоун"

За приготвянето на един сандвич ще ви е необходима най-простите съставки:

• 1 филийка хляб за тостер
• ½ Краставица, сол
• 1 парче чушка
• 1 парче наденица
• 1 малко парче морков
• 1 оливка и 1 маслина
• 1 варено яйце

Хляб трябва леко суха – или в тостер или във фурна. Хляб поставете наденица. От червени чушки нарязани усмихнати гъба, а от яйчен белтък – малко зъби. Поставете ги върху долната част на наденица, имитира усмивка. От маслини и маслини направете вежди и очи. От жълта чушка направете косата си, а от краставица, сол – лък. И не забравяйте за чучур – то трябва да се направи от моркови. Весел сандвич готов!

Сандвич "Торта"

В случай, че сте в чест на рождения ден на вашето дете, можете да приготвите сандвичи във формата на торта. Подготвят те е лесно, а и доста бързо. Вие се нуждаете от следните съставки:

• 1 филийка хляб за тостер
• 1 парче наденица
• 1 парче от всяко сирене
• 1 лента на червени и 1 ивица жълта чушка
• ½ Краставица, сол
• 1 крабовая пръчка
• ½ Брикета крема сирене

Парче хляб щедро горчица на разпространението на плавленым сирене. От останалите съставки пригответе клинове с еднаква дължина ширина: един зелен – от краставица, сол, две – сирене, две – от колбаси. Сложете ги върху намазани с масло филийка хляб напречно, под формата на торта. От червен пипер нарежете на свещ, а от жълто – пламъкът на тази свещ.

Сандвич "Къща"

И още един вариант празнични сандвичи – "Къща". За неговото приготвяне ви необходими следните съставки:

• 1 филийка хляб за тостер
• 10 грама масло
• 1 крабовая пръчка
• 1 парче сирене
• Ивица жълта чушка
• ½ Краставица, сол
• 1 парче наденица

Горчица на разпространението на хляб и масло. От рак щеки направете основата на къщата, а от варени колбаси – самата хижа. Не забравяйте да изрежете задълбочаване под прозореца, а самата кутия е от краставица, сол. Покрива изрежете от сирена и жълта чушка – тръба. Прозореца на покрива направете от маслини, а димът от комина – от маслини. Да си подаде готов!

Салати за деца

Меню на детски празник трябва да включва разнообразни салати. По принцип, много салати можете да се готви както на възрастни, така и деца. Но не забравяйте, че детски храносмилателния тракт работи малко по-различно, отколкото при възрастен човек. На първо място, обърнете внимание на бензиностанция салата – откажете се от майонеза и други мазни сосове. Да, и маслото е за предпочитане да се използва зехтин, вместо слънчогледово.

Също така не забравяйте за това, че това е детска храна трябва да бъде не само вкусна, но и полезна. Така че опитайте се да изберете за салати само естествени съставки – плодове и зеленчуци. По-долу предлагаме на вашето внимание няколко варианта на салата за празничното меню. Експериментирайте и се готви най-вкусната салата!

Цвекло салата

За неговото приготвяне ви необходими следните съставки (за две порции):

• 2 цвекло малък размер
• 6 орехи
• 2 сушени сини сливи
• 3 супени лъжици заквасена сметана

Сварете цвекло в кожите им до пълна готовност – за около 2 часа. Докато цвеклото сварено, се изсипва вряща вода, сушени сини сливи и стафиди, оставете за един час. След като цвекло ще е готова, почистете я от кора и решетка. Докато цвекло ще изстине, внимателно, трошене на орехи на ядки – може с помощта на кафемелачка.

Смесете цвекло и орехи, сезон със заквасена сметана и разбъркайте отново. За да заинтересуват децата, салата трябва да подаде. Можете да сложете го във формата на сърце, обрамив го стафиди. А може да е под формата на мордашки, където очите са от сини сливи, а в устата и на носа – от стафиди.

Торти за детски празник

Празнична торта

Какво е детски празник става без торта? И купуват на децата си торти фабрика производство не е желано – то може да бъде твърде смели, а понякога и съвсем ниско. Така че много по-мъдро да се готви си сам. Да се направи това изобщо не е трудно – с тази задача ще се справи дори не много опитен майка. За това тортата, която ние ви предлагаме да приготвите, ще ви необходими следните съставки:

• 400 грама на всеки сладкиш "бисквитки"
• 250 грама на всеки обезмаслено сирене
• 150 грама заквасена сметана
• 0, 5 чаши захар
• 100 грама мляко,
• 1 ябълка

Как трябва да се смесете извара и сметана, чрез добавяне на предварително там захар. Накиснете в мляко бисквити и сложете го в чиния в един слой. Намажете го с разбитото крема сирене, след което се покрива с още един пласт бисквити и отново намажете крема сирене. Нарежете една бисквитка, поръсете ги на най-горния слой и украсете с нарязан на ситно ябълка. Торта е готова!

Плодова торта

Има още една много вкусна торта, която се харесва на почти всички деца. За приготвянето му са необходими следните съставки:

• 250 гр пълнозърнесто пшенично брашно
• 200 гр захар на пясък
• 4 яйца
• 1 маслено тесто
• 1 праскова

Внимателно разделете жълтъци от белтъци. Добре жълтъците със захарта и разбъркайте в предварително пресятото брашно. Протеини трябва разбийте с помощта на миксер bosch.между, като добавите няколко супени лъжици захар. След като белтъците стават консистенцията на стръмен пяна, те трябва да се смесва със смес от жълтъци и брашно.

Намажете с олио форма за печене, поставете в нея тестото и го поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Печете тортата се нуждае от около 20 минути. По време на печене, е строго забранено отваряте фурната – в противен случай торта силно се уреждат.

Докато се пече тортата, се приготвя крем. За него са ви необходими следните съставки:

• 300 грама заквасена сметана
• 1 чаена чаша захар
• Сладкарница присыпка
• Четвъртата част от чаена лъжичка желатин

С помощта на миксер bosch.между внимателно разбийте сметаната със захарта. Желатин, предварително се наливат 100 грама гореща вода и оставете да се охлади. След като желатина се охлади, го смесете със сметана и се поставя за 20 минути в хладилник.

Готовата торта, нарязани на половина. Между другото, тортата е много по-удобно изрязани с помощта на caproic нишки, а не на ножа – половинки се получават идеално гладки. Promazhte торти получившимся крем. Трошене на бисквити в трохи и се поръсва с пудра от двете страни и отгоре. Праскови, нарязани на малки филийки и украсете отгоре. Тази торта е препоръчително да се готви в навечерието на – тортата трябва да престои в хладилника за 10-12 часа.

По принцип, в този случай може да експериментирате – крем може да бъде всеки. Може разбийте белтъците със захар, може да намажете с кисело мляко или сладко сирене. Но не забравяйте за това, че не трябва да се използва за приготвяне на торта плодови сиропи, шоколад и какао. На тези компоненти имат много, много деца могат да предизвикат алергична реакция.

Между другото, размер детско меню в празник, хубаво би било предварително переговорить с родителите на най-малките гости. Важно е да разберете не само вкусовите предпочитания на децата, но възможни ограничения. В края на краищата, при малки деца на алергична реакция може да се прояви почти на всеки продукт. Така че много е важно напълно да ги изключи. В края на краищата, сигурно екип на "бърза помощ" не е включена в сценария на вашия празник?

Разбира се, ние сме предложили на вашето внимание само малка част от всички ястия, които могат да се приготвят за празничната трапеза за децата. Най-важното е, че ще трябва на майка ми – това е време, желание и фантазия. Не забравяйте и за развлекателна програма и, разбира се, фотоапарат. И вашият празник ще се превърне в най-незабравим не само за децата, но и за възрастни!