Картофи яхния От осемнайстия месец Време за приготвяне: 30 мин.
Продукти: 2 картофа 1 домат (или 1 ч. л. доматено пюре) 1 с. л. олио 1 с. л. ситно нарязан лук магданоз и червен пипер
Начин на приготвяне: Задушете ситно нарязания лук в олиото и го поръсете с червения пипер. Прибавете нарязаните на кубчета картофи и залейте с малко гореща вода. След като картофите омекнат, прибавете настърганите домати и оставете ястието да ври 5-10 минути. Накрая поръсете със ситно наязания магданоз.
|