Картофено пюре на фурна 

От осемнайстия месец
Време за приготвяне: 40 мин.

Продукти:
300 г картофи
2 с. л. краве масло
1 яйце
галета

Начин на приготвяне:
Сварените картофи се намачкват. Полученото пюре се посолява, смесва се с маслото и част от разбитото яйце, сипва се в намазана с масло тавичка, посипва се с галета, намазва се с останалата част от яйцето и се запича на фурна 15 минути.