Бърз сладкиш с ябълки 

От осемнайстия месец
Време за приготвяне: 40 мин.

Продукти:
2 яйца
200 г захар
2 чаши настъргани ябълки
1/2 ч. л. канела
2 чаши брашно
1 чаша кисело мляко
1/2 ч. л. сода за хляб
1 с. л. олио

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. Пробавят се олиото и разбърканото със содата кисело мляко. Добавят се настърганите и размесени с канелата ябълки и накрая - брашното. Разбърква се, за да се получи гъста каша, която се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с брашно тавичка и се пече в предварително загрята умерена фурна.